干式脂肪測(cè)定儀索氏提取器脂肪測(cè)定儀 (又叫索氏提取器、粗脂肪測(cè)定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。
應(yīng)用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品。

干式脂肪測(cè)定儀索氏提取器主要特征：

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、抽提時(shí)間可設(shè)定，到時(shí)自動(dòng)停止；

3、采用金屬加熱塊供熱；

4、電路和抽提空間*隔離；

5、脂肪測(cè)定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

6、大液晶屏微電腦控制，具有超溫報(bào)警功能；

7、試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；

8、同步顯示設(shè)定溫度、實(shí)時(shí)溫度、設(shè)定時(shí)間和加熱計(jì)時(shí)；

9、可自動(dòng)回收溶劑，方便用戶使用，節(jié)約時(shí)間。

干式脂肪測(cè)定儀索氏提取器用脂肪測(cè)定儀測(cè)樣時(shí)的注意事項(xiàng)：
 1.先在進(jìn)行溶解前，先對(duì)樣品進(jìn)行研磨，研磨程度，可以直接影響到脂肪的提取速度，研磨可以使脂肪較好的溶解在石油醚等溶劑中。 
 2.當(dāng)樣品被研磨后，將樣品裝入濾紙筒，此時(shí)濾紙筒要緊密，而且濾紙筒的高不能高過(guò)回流彎管，否則溶劑不易穿透樣品。 
 3.提取時(shí)是用C4H10O作為脂肪的溶劑，C4H10O的沸點(diǎn)為40℃左右，因此溫度不要太過(guò)，一般的70-85℃左右。 
 4.實(shí)驗(yàn)中使用的試劑須是無(wú)水試劑，例如：如果實(shí)驗(yàn)中用到的是C4H10O，那么C4H10O須使無(wú)水C4H10O，因?yàn)槿绻衅渌奈镔|(zhì)，如水，就可能將樣品中的糖分或者無(wú)機(jī)物抽出，影響脂肪的測(cè)定結(jié)果。因此，實(shí)驗(yàn)中用到的溶劑杯以及其他物品須都是干燥的。 
 5. 冷凝管上端連接一個(gè)氯化鈣干燥管，這樣空氣中水分不會(huì)進(jìn)入， 而且C4H10O不會(huì)揮發(fā)在空氣中，這樣不會(huì)使實(shí)驗(yàn)室微小環(huán)境空氣的污染。 如無(wú)此裝置，塞一團(tuán)干脫脂棉球亦可。一般全自動(dòng)或者半自動(dòng)的機(jī)器在冷凝管頂部會(huì)有蓋子，這樣也能較好的起到保護(hù)實(shí)驗(yàn)，不會(huì)使溶劑揮發(fā)。 
 6.用脂肪抽提儀對(duì)脂肪進(jìn)行抽提后，就可以對(duì)樣品及醚提出物進(jìn)行烘干或者對(duì)溶劑杯進(jìn)行烘干。烘干時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)橐恍┎伙柡椭舅幔菀自诩訜徇^(guò)程中被氧化而影響脂肪測(cè)定的結(jié)果。在沒(méi)有真空干燥箱的條件下，可以在100-105℃下干燥1.5-3小時(shí)。 

干式脂肪測(cè)定儀索氏提取器索氏抽提器提取管內(nèi)樣品的包裝
有紙筒法和紙卷法二種，強(qiáng)烈推薦紙卷法！！
1．紙筒法
　　用品多、向筒中轉(zhuǎn)移樣品困難（還易造成樣品的丟失）、抽提速度慢（樣品在筒中為實(shí)實(shí)惠惠的一體）；
2．紙卷法
　　用品少── 二張圓形濾紙、少許脫脂棉；
　　轉(zhuǎn)移容易── 因包裝樣品是在整張圓形濾紙上操作，故轉(zhuǎn)移樣品容易。即使是新手，轉(zhuǎn)移過(guò)程也絕不會(huì)產(chǎn)生樣品丟失；
　　抽提速度快── 樣品在卷內(nèi)以薄層分布，萃取效果明顯好于紙筒法。（相同重量的二份樣品，采用不同的包裝方式，在同一試驗(yàn)條件下，它們的抽提時(shí)間，可有成倍的差距）

紙卷法包裝樣品的流程。